搞懂现代成本控制技术,把每一分钱都花在刀刃上
上个月跟一个开制造工厂的老大哥吃饭。
酒过三巡,他拍着桌子吐槽,今年订单比去年涨了两成,年底算账,纯利润居然还降了。钱不知道花去哪了,连他自己都摸不着头脑。
其实不止他,我接触过的八成经营者,都有这个问题。眼睛只盯着开源抢订单,没发现成本端的窟窿,已经漏走了大半利润。
更可怕的是,很多人对成本控制的认知,还停留在十年前。
制造企业全流程成本控制分布图
哈佛商学院2023年的一份跟踪研究显示,采用一刀切砍预算降本的企业,三年内平均利润率,比维持合理成本结构、用动态优化方法的企业低11.7%。
说实话,这个数据我看到的时候一点都不惊讶。你省了眼前的十块钱,埋了未来亏一百块的坑,怎么可能赚得到钱?对吧。
新消费爆品目标成本倒推分解表
不过话说回来,我觉得最高明的成本控制技术,从来不是零和博弈,是协同降本。
什么意思?原来你降本就是压供应商的价,你赚了他亏了,他只能给你偷工减料。现在协同降本是大家一起优化流程,一起把多余的成本省下来,双方分。
比如我知道的一个汽车零部件厂,跟整车厂协商,把原材料库存放在自己的工厂,整车厂用多少提多少,不用提前压一大批库存在自己仓库。这么一来,整车厂省了每年几百万的仓储成本,零部件厂拿到了长期稳定的订单,双方都赚,总成本直接降了8%。
这不比你跟人砍五毛钱的单价香?
中小企业不用花钱,也能落地成本控制技术
很多小老板听到这就会说,这些技术都是大公司玩的,我们三五个人的小公司,哪有钱搞这个?
真不用。
成本控制技术从来不是有钱人的专利,你哪怕花一个周末,就能理出能省几万块的头绪。
第一步,先把你最近三个月所有的开销,拆到不能再拆。别只记“运营成本五万”,你要拆成“房租一万二,推广两万,办公室饮用水三百,团建聚餐两千,打印纸五百…”,拆到最小单元之后,你自己就能看出来哪里在浪费。
我去年帮一个做新媒体的朋友理账,他说每个月杂费都要花小两千,拆完才发现,他给三个办公点都办了快递包月,其实其中两个点每周只收一两个快递,包月的钱全浪费了,一年下来白扔小三千,说多不多,攒个十笔八笔,就是你年底少赚的几万块。
第二步,别贪多,先改最痛的那个点。你库存压得多,就先盘库存成本,把卖不动的尾货清掉,别占着仓库压资金;你获客成本高,就拆每个引流渠道的投入产出,把没用的渠道停掉。
不用一步到位上几十万的ERP,不用请专门的成本控制团队,你改一个点,就能赚一个点的利润。
今年这个行情,大家都难抢订单,能把该赚的钱都揣进自己兜里,比接十个不赚钱的大订单都有用。
真的,别等亏到兜里没钱了,才想起回头看你的成本账。
别再把成本控制当“降本砍预算”
一提成本控制,你第一反应是不是砍工资、砍供应商货款、砍运营预算? 我见过太多公司这么干。为了省五万块的社保钱,逼得老技术骨干集体跳槽,新品开发直接停了半年,亏了几百万都打不住。为了压原材料一毛钱的单价,换了不合格的供应商,最后整批产品退货,品牌口碑直接砸了。 这哪里是成本控制,这是自废武功。 现代成本控制技术,核心从来不是“砍”,是基于全流程数据的动态优化——把浪费的钱找出来,把钱挪到能生钱的地方去,该花的一分不少,该省的一分不花。
制造企业全流程成本控制分布图
哈佛商学院2023年的一份跟踪研究显示,采用一刀切砍预算降本的企业,三年内平均利润率,比维持合理成本结构、用动态优化方法的企业低11.7%。
说实话,这个数据我看到的时候一点都不惊讶。你省了眼前的十块钱,埋了未来亏一百块的坑,怎么可能赚得到钱?对吧。
当下好用的成本控制技术,到底厉害在哪
现在主流的成本控制技术,早就结合数字化玩出新花样了,我挑两个普通人也能用上的讲。 第一个就是作业成本法(ABC法),这个概念不新,但是结合现在的数字化工具,才真正发挥了作用。 传统成本核算是把总成本平摊到每个产品上,你根本不知道哪个环节、哪个动作在浪费钱。作业成本法不一样,它把每一个作业环节的成本拆得明明白白,每花一块钱,都能找到对应的产出。 我认识一个做淘系女装的卖家,去年用这个方法盘了一遍全站的推广成本,原来只知道站外推广每个月花十二万,拆完才发现,有三个引流渠道,每天拉几千个点击,转化率连0.1%都不到,每个月纯扔七万多。停掉这三个渠道之后,当月利润率直接涨了六个点。 就这么简单。 第二个用得越来越多的,就是目标成本倒推法。 原来开发产品的逻辑是:我做出来,算完成本,加利润定售价。卖得动卖不动全看命。现在目标成本倒推的逻辑是:先看消费者愿意为什么价格买单,然后从售价倒推,每个环节能花多少钱,卡死限额做产品。 早年小米做手机,现在很多新消费品牌做爆品,用的都是这套方法。比如去年火起来的某9.9元卸妆油,定完售价之后,倒推包装只能花八毛钱,原料只能花两块五,物流加运营不能超过三块钱,每个环节卡死,最后做出来还能有一块多的利润,卖了上千万件。
新消费爆品目标成本倒推分解表
不过话说回来,我觉得最高明的成本控制技术,从来不是零和博弈,是协同降本。
什么意思?原来你降本就是压供应商的价,你赚了他亏了,他只能给你偷工减料。现在协同降本是大家一起优化流程,一起把多余的成本省下来,双方分。
比如我知道的一个汽车零部件厂,跟整车厂协商,把原材料库存放在自己的工厂,整车厂用多少提多少,不用提前压一大批库存在自己仓库。这么一来,整车厂省了每年几百万的仓储成本,零部件厂拿到了长期稳定的订单,双方都赚,总成本直接降了8%。
这不比你跟人砍五毛钱的单价香?
中小企业不用花钱,也能落地成本控制技术
中小企业不用花钱,也能落地成本控制技术
很多小老板听到这就会说,这些技术都是大公司玩的,我们三五个人的小公司,哪有钱搞这个?
真不用。
成本控制技术从来不是有钱人的专利,你哪怕花一个周末,就能理出能省几万块的头绪。
第一步,先把你最近三个月所有的开销,拆到不能再拆。别只记“运营成本五万”,你要拆成“房租一万二,推广两万,办公室饮用水三百,团建聚餐两千,打印纸五百…”,拆到最小单元之后,你自己就能看出来哪里在浪费。
我去年帮一个做新媒体的朋友理账,他说每个月杂费都要花小两千,拆完才发现,他给三个办公点都办了快递包月,其实其中两个点每周只收一两个快递,包月的钱全浪费了,一年下来白扔小三千,说多不多,攒个十笔八笔,就是你年底少赚的几万块。
第二步,别贪多,先改最痛的那个点。你库存压得多,就先盘库存成本,把卖不动的尾货清掉,别占着仓库压资金;你获客成本高,就拆每个引流渠道的投入产出,把没用的渠道停掉。
不用一步到位上几十万的ERP,不用请专门的成本控制团队,你改一个点,就能赚一个点的利润。
今年这个行情,大家都难抢订单,能把该赚的钱都揣进自己兜里,比接十个不赚钱的大订单都有用。
真的,别等亏到兜里没钱了,才想起回头看你的成本账。