公众科学素养提升：从实验室到菜市场，差的从来不是知识
上周在小区楼下菜市场买菜，撞见一场有意思的争吵。穿花衬衫的大妈指着摊主筐里的大西红柿骂，说这货肯定是转基因，吃了要长癌，死都不肯要。摊主急得脸通红，说我这就是常规育种的大果品种，进价就比小的贵，我骗你干啥？
周围围了七八个大爷大妈，十个有八个都站大妈那边，说现在这些商家为了赚钱啥都干。那场面，真的。
菜市场门口摆放的虚假养生宣传页
科学素养从来不是背知识点，是你听到一个陌生说法的时候，第一反应不是“说的好有道理我要转”，也不是“我不懂我闭嘴”，而是会多问三句话：这话是谁说的？有什么证据？说这话的人有没有赚我钱的打算？
就说刚才那个西红柿的事儿，你只要多问一句，说吃转基因致癌这话是哪个专家说的？发这话的人是不是卖有机菜的？很多谣言不攻自破。说实话，现在网上的谣言，套路都浅得很，无非就是利用你怕死、想省钱、想健康的心理，给你编个故事，你只要多留半点心，就能识破一大半。之前那个“熟蛋返生孵小鸡”的闹剧，现在想起来都离谱，居然还能有那么多人信，不就是很多人根本没养成“先质疑再接受”的习惯吗？
科普开放日儿童体验趣味化学实验
不过话说回来，最近这几年我还真看到不少好的变化。好多年轻的科研人员不待在实验室里了，跑到网上做科普，拍自己在实验室给小鼠换笼，拍用实验室仪器煮奶茶，用网上的梗讲清楚复杂的原理，评论区一堆人追更，这不比干巴巴的讲座管用一万倍？还有好多地方的科技馆开始做夜场，做亲子手工实验，把科普做成了遛娃好去处，这不就是好事儿吗？
但问题也不少。很多平台给谣言的流量，就是比正经科普多。你一个正高教授发的辟谣，还不如一个卖保健品的博主瞎扯的流量零头，这就很无奈。还有很多基层的科普活动，就是为了完成任务，摆个摊子发几张传单就完事，传单上印的全是官方套话，谁爱看？我就见过社区发的防养生骗局的科普传单，字比蚂蚁还小，拿回家谁看？直接扔垃圾桶了。
别觉得这事儿和你没关系，每个人都是参与者
提起公众科学素养提升，很多人第一反应就是这是政府的事儿，是科学家的事儿，我一个普通上班族，能做啥？其实真不是。
你家里长辈转谣言到家族群，你别急着骂人家蠢，也别直接无视，找个权威机构发的辟谣，好好跟人说清楚，这就是在做科普啊。我妈以前天天转那种“牛奶致癌”“米饭升糖要人命”的文章，我一开始跟她吵，吵完她还是偷偷信。后来我换了路子，她转啥我就找三甲医院营养科的科普原文发给她，再结合她自己的身体说，你看你每天一杯牛奶喝了五年，血糖不也稳吗？她后来慢慢就不转这些乱七八糟的了，还会帮着劝别的老姐妹。这不就是最接地气的科普吗？
还有，别把科学神化，也别把科学踩得一无是处。很多人现在喜欢说“科学家说的也不一定对”，这话没错，但不能引申成“所有科学家都在骗我，只有算命的才说真话”对吧？科学本来就是不断试错不断修正的过程，今天说这个对，明天有了新证据改个结论，太正常了，这不是科学的错，这是科学的可爱之处。
我其实不奢望全中国人都能弄懂相对论，都能分清楚分子和原子。我就希望以后去菜市场，不会再有人因为西红柿长得圆就说它致癌，希望家里老人生病第一反应是去正规医院，不是找所谓的“神医”买几万块钱的保健品，希望大家都能多一分理性，少一分焦虑，不被坏人随便收割智商税。
这就是公众科学素养提升，最实在的意义。
我们缺的从来不是知识，是判断知识的能力
去年中国科协发布的调查数据，我国公民具备科学素质的比例已经到13%以上了，比十年前翻了快三倍，进步是真的大。但你放到刚才那个菜市场的场景里看，这个数字好像又有点虚。很多人能说得出地球绕着太阳转，能背得出水是H₂O，碰到戳中自己需求的谣言，照样缴械投降。菜市场门口摆放的虚假养生宣传页
科学素养从来不是背知识点，是你听到一个陌生说法的时候，第一反应不是“说的好有道理我要转”，也不是“我不懂我闭嘴”，而是会多问三句话：这话是谁说的？有什么证据？说这话的人有没有赚我钱的打算？
就说刚才那个西红柿的事儿，你只要多问一句，说吃转基因致癌这话是哪个专家说的？发这话的人是不是卖有机菜的？很多谣言不攻自破。说实话，现在网上的谣言，套路都浅得很，无非就是利用你怕死、想省钱、想健康的心理，给你编个故事，你只要多留半点心，就能识破一大半。之前那个“熟蛋返生孵小鸡”的闹剧，现在想起来都离谱，居然还能有那么多人信，不就是很多人根本没养成“先质疑再接受”的习惯吗？
公众科学素养提升，不能只靠自上而下的说教
这么多年，我们做科普的路子，很多时候都是我讲你听，我站在高高的讲台上，给你讲听不懂的术语，讲正确的知识，台下的人听的打瞌睡，转头该信啥还是信啥。你跟大爷大妈讲“转基因食品的安全性已经得到科学界的公认”，不如跟他们说“喊转基因致癌的，大多是卖几十块钱一斤的有机菜的，就是要赚你智商税”。哪个管用？傻子都知道。科普开放日儿童体验趣味化学实验
不过话说回来，最近这几年我还真看到不少好的变化。好多年轻的科研人员不待在实验室里了，跑到网上做科普，拍自己在实验室给小鼠换笼，拍用实验室仪器煮奶茶，用网上的梗讲清楚复杂的原理，评论区一堆人追更，这不比干巴巴的讲座管用一万倍？还有好多地方的科技馆开始做夜场，做亲子手工实验，把科普做成了遛娃好去处，这不就是好事儿吗？
但问题也不少。很多平台给谣言的流量，就是比正经科普多。你一个正高教授发的辟谣，还不如一个卖保健品的博主瞎扯的流量零头，这就很无奈。还有很多基层的科普活动，就是为了完成任务，摆个摊子发几张传单就完事，传单上印的全是官方套话，谁爱看？我就见过社区发的防养生骗局的科普传单，字比蚂蚁还小，拿回家谁看？直接扔垃圾桶了。
别觉得这事儿和你没关系，每个人都是参与者
别觉得这事儿和你没关系，每个人都是参与者
提起公众科学素养提升，很多人第一反应就是这是政府的事儿，是科学家的事儿，我一个普通上班族，能做啥？其实真不是。
你家里长辈转谣言到家族群，你别急着骂人家蠢，也别直接无视，找个权威机构发的辟谣，好好跟人说清楚，这就是在做科普啊。我妈以前天天转那种“牛奶致癌”“米饭升糖要人命”的文章，我一开始跟她吵，吵完她还是偷偷信。后来我换了路子，她转啥我就找三甲医院营养科的科普原文发给她，再结合她自己的身体说，你看你每天一杯牛奶喝了五年，血糖不也稳吗？她后来慢慢就不转这些乱七八糟的了，还会帮着劝别的老姐妹。这不就是最接地气的科普吗？
还有，别把科学神化，也别把科学踩得一无是处。很多人现在喜欢说“科学家说的也不一定对”，这话没错，但不能引申成“所有科学家都在骗我，只有算命的才说真话”对吧？科学本来就是不断试错不断修正的过程，今天说这个对，明天有了新证据改个结论，太正常了，这不是科学的错，这是科学的可爱之处。
我其实不奢望全中国人都能弄懂相对论，都能分清楚分子和原子。我就希望以后去菜市场，不会再有人因为西红柿长得圆就说它致癌，希望家里老人生病第一反应是去正规医院，不是找所谓的“神医”买几万块钱的保健品，希望大家都能多一分理性，少一分焦虑，不被坏人随便收割智商税。
这就是公众科学素养提升，最实在的意义。